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Hola somos Yamanqui y Alba estudiantes de arquitectura y artes culinarias , sean todos bienvenidos a este blog donde tenemos como mision brindarles la informacion mas completa y actualizada sobre la restauranteria tematica, a lo largo del blog podras encontrar diferentes opciones y/o secciones que contienen datos importantes que te haran entender nuestro tema con mas facilidad.



" El arte de la buena comida depende de los alimentos, pero tambien del lugar de los buenos momentos"

martes, 6 de julio de 2010

Dining with discretion

Abstract: Yabu Pushelberg's design for the interior of Monsoon, a restaurant in Toronto, Canada, is examined. Reflecting the restaurant's cuisine, the interiors are an amalgam of Oriental tastes presented in a conceptual rather than a literal manner. Instead of thematic gimmickry, there are subdued and subtle allusions to Asian influences, such as strains of Japanese classical space evoked “in the unfolding of rooms leading to more rooms and on to a garden”; stylistic trends borrowed from the Chinese tend to be more about surface and pattern.

Geran, M. (1998). Dining with discretion. Interior Design (New York, N.Y.), 69(8), 124-7. Retrieved from OmniFile Full Text Select database.

Este texto me gusto mucho ya que abarca gran parte de lo que quiero yo hablar en mi proyecto, como el uso de la tematica en un restaurante, como la comida es influenciada por el estilo que se quiere dar a demostrar al publico en general.

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